不出意外,南宁2020年“出圈”的小吃就是它了,每次路过都拍长队

南宁夜生活网2020-12-15南宁民生22

#南宁探店打卡#在南宁,这家网红小吃店有啥来头?每次买10根,每天都有人排队吃。小吃对于我们来说算得上最为亲民的美食了,无论是什么样的美食,总有合适自个口味的。随着网络信息的快速发展,也越来越多的美食通过网络被大家熟知,很多也渐渐的成为大家打卡的网红美食。

南宁特色美食

在南宁,除了中山路美食,建政路美食大家也都熟知,今天跟大家分享的这家,也是这条美食街上人流比较大的店铺,每天晚上基本都有很多人排队买来吃,特别周末人更多。

南宁特色美食

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店铺在美食街中段的位置,晚上去的话会有很多人排队,很容易能看到。整条街基本都是小面积的铺面,所以都只能打包外带,店里主要卖的就炸鸭爪,也有其他少许熟食,不过还是以炸鸭爪最为出彩了。

南宁特色美食

每次路过都会买上20个,当小零食慢慢嚼,炸鸭爪有2个口味,原味和香辣口味。原味的不辣,香辣口味的比较辣,可以根据个人口味选择。

南宁特色美食

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鸭爪是卤过,然后放入热锅中现炸,捞出过滤后撒上调料粉就可以吃了,拿到的时候还是热乎乎的,表皮炸得微微的焦黄,在店铺外挺远就能闻到香味了。

南宁特色美食

鸭爪一口下去,表皮酥脆,可以连着骨头一起嚼断,卤得够软,所以整个骨头都可以嚼了吃。虽然鸭爪的肉比较少,但是特别有嚼头,当解馋的小零食非常的不错。

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香辣口感的辣椒还是比较辣的南宁特色美食,如果不能吃太辣的可以提前说,让出餐员少涂点辣椒就可以了,涂上辣椒的鸭爪吃起来口感会更醇厚。

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不过建议还是买好了马上趁热吃,这样鸭皮吃起来就很酥脆,闻起来也特别香,出锅时间长了慢慢变凉了皮就变得绵软了。整个鸭爪炸得刚刚好,也不会太干,入口脆软适中,还是非常契合个人口味的。不出意外,南宁2020年“出圈”的小吃就是它了,每次路过都拍长队。

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虽然现在成为了网红美食,但是总的性价比还是很不错的。文中观点仅代表个人口感,大家有什么好吃的美食推荐,欢迎在评论区留言互动哟,如果您也喜欢,感谢点个关注哟,也欢迎大家转发与收藏南宁特色美食,感谢大家的阅读,咱们下道美食见。

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